在我國，車厘子和櫻桃這兩個名詞似乎已經成為了水果界的“雙胞胎”，讓人傻傻分不清楚，但事實上，它們之間有著明顯的區(qū)別，我終于把車厘子和櫻桃搞明白了，讓我們一起揭開這場水果“身份”大揭秘。

車厘子和櫻桃的起源

車厘子，又稱車蓋子、車把子，學名為歐洲甜櫻桃，原產于歐洲，而櫻桃，學名為中國甜櫻桃，原產于我國，可見，兩者在起源上就有很大的區(qū)別。

車厘子和櫻桃的外觀特征

1、外形：車厘子個頭比櫻桃大，果肉厚實，色澤鮮艷，呈鮮紅色，櫻桃個頭較小，果肉較薄，色澤多為紅色或粉紅色。

2、果梗：車厘子的果梗較短，櫻桃的果梗較長。

3、果皮：車厘子的果皮較厚，櫻桃的果皮較薄。

4、果肉：車厘子的果肉厚實，口感較甜，櫻桃的果肉較薄，口感酸甜適中。

車厘子和櫻桃的營養(yǎng)價值

1、車厘子：富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、維生素C等營養(yǎng)成分，具有抗氧化、抗衰老、增強免疫力等作用。

2、櫻桃：富含維生素A、B1、B2、C、E、P以及鈣、磷、鐵等礦物質，具有補血、抗貧血、增強體質、抗疲勞等功效。

車厘子和櫻桃的食用方法

1、車厘子：可直接食用，也可做成水果沙拉、冰淇淋、果醬等。

2、櫻桃：可直接食用，也可做成櫻桃酒、櫻桃醬、櫻桃罐頭等。

車厘子和櫻桃的選購技巧

1、觀察顏色：選擇色澤鮮艷、無病蟲害的果實。

2、聞氣味：選擇香氣濃郁、無異味的水果。

3、摸質地：選擇果肉飽滿、果梗新鮮的果實。

4、查重量：選擇重量適中、果形飽滿的果實。

車厘子和櫻桃雖然都是櫻桃屬植物，但在外觀、營養(yǎng)價值、食用方法等方面有著明顯的區(qū)別，了解這些區(qū)別，有助于我們在日常生活中更好地選擇和食用這兩種美味的水果，希望這篇文章能幫助大家搞清楚車厘子和櫻桃的區(qū)別，享受健康美味的果實。